Kymenlaakson Sähkö Oy Energiaa - tietoa ja tarinoita energiasta
Kotona 13.9.2018

Tee itse maukas ja terveellinen välipala – omat välipalapatukat antavat oikeanlaista energiaa

Itse tehdyillä välipalapatukoilla saa mukavaa vaihtelua vaikkapa retkieväisiin tai koululaisen välipalaksi. Sovella reseptejä oman maun mukaan.

Pienellä vaivalla saat tehtyä itse omat patukkasi vaikka välipalaksi energiaa antamaan. Näin täytät paremmin juuri omaa energiantarvettasi ja tiedät varmasti, mitä syöt. Sovella reseptejä oman makusi mukaan. Perusmassaksi käyvät kaura- ja muut hiutaleet tai taateli ja pähkinät. Siemenet, kuivatut hedelmät ja marjat tuovat täyteläisyyttä. Paista uunissa tai sekoittele raakana. Tehosekoitin tai monitoimikone on hyvänä apuna.

Kokeile! Tekeminen on hauskaa, ja valmiit luomukset on helppo ottaa evääksi vaikka salille tai lenkille tai napsia välipalana jääkaapista. Näistä vauhtia ja voimaa syksyyn!

Proteiinipallot

  • ½ pkt (à 250 g) kuivattua taatelia
  • n. 2 rkl vettä
  • 2 annospussia (à 34 g) Valio Profeel
  • -proteiinivälipalajauhetta
  • Pinnalle pakastekuivattua vadelmaa,
  • päh­­kinärouhetta, kookoshiutaleita,
  • kaakaonibsejä.

Paloittele taateli tehosekoittimen tai monitoimikoneen kulhoon. Käynnistä kone ja lisää vettä muutamassa erässä. Lisää lopuksi välipalajauhe. Käytä konetta, kunnes massa on tasaista ja irtoaa kulhon reunoista.

Pyörittele massasta 12 palloa. Kierittele halutessasi rouheissa tai hiutaleissa.

Nauti makeisten tapaan kahvin kanssa tai herkkuhetkinä.

Proteiinipallot säilyvät huoneenlämmössä muutaman päivän, jääkaapissa useamman viikon ja pakastimessa muutaman kuukauden.

Vinkki

Kokeile ohjeessa myös heraproteiinijauhetta.

Resepti: Valio

Välipalapatukat

(6 isoa tai 12 pienempää)

  • ½ dl rypsi- tai avokadoöljyä
  • ½ dl appelsiini- tai omenatuoremehua
  • 1  dl siirappia tai hunajaa
  • 4 dl Pikakaura+Kuitu-hiutaleita
  • (tai tattari-, neljän viljan- tai
  • ruishiutaleita)
  • 1 dl kuivattuja papaija- ja
  • mangosuikaleita
  • 1 dl rusinoita
  • 1 dl auringonkukan- tai pinjansiemeniä
  • 1 dl kuivattuja mustikoita, puolukoita tai karpaloita
  • 1 dl saksanpähkinä- tai mantelirouhetta

Kuumenna isohkossa kattilassa öljy, mehu ja siirappi (tai hunaja) kiehuvaksi. Ota kattila pois liedeltä ja lisää muut aineet joukkoon sekoittaen paksuksi tahnaksi.

Aseta leivinpaperi suorakaiteen muotoisen uunivuoan pohjalle ja reunoille. Voitele öljyllä. Painele taikina tiiviisti matalaksi levyksi paperin päälle vuokaan.

Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla n. 20–25 minuuttia riippuen vuoan koosta eli reunojen paksuudesta. Leikkaa jäähtyneenä pitkiksi patukoiksi.

Resepti: Myllyn Paras Oy

Katri Suhonen, TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti, syömisen ilon lähettiläs, Ravistamo Oy

Katrin kommentti:

”Nämä ovat oikein oivia välipalavaihtoehtoja ja tuovat mukavaa vaihtelua vaikkapa pyöräretken eväisiin. Öljyt, siemenet ja pähkinät antavat meille hyvän annoksen tarvitsemiamme pehmeitä rasvoja. Hiutaleet, leseet sekä kuivatut hedelmät ja marjat puolestaan turvaavat kuidun saantiamme. Sen avulla jaksamme pitkään, sillä kuidun ansiosta välipalan energia vapautuu hitaammin. Proteiini puolestaan pitää ikävää nälkää pidempään loitolla. Menee kokeiluun!”

Jätä kommentti tästä artikkelista

Pakolliset kentät on merkitty tähdellä. Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Sähkösopimuksiin tai asiakkuuteesi liittyvissä asioissa ota yhteys asiakaspalveluumme asiakaspalvelu@ksoy.fi

*
*

Lisää luettavaa

Lattialämmitys vaatii ohuet matot – ilmavat puuvillamatot ja räsymatot sopivat parhaiten lattialämmityksen pariksi

Laittaisinko katolle aurinkopaneelit – mitä olisi hyvä tietää ennen hankintaa?

Aito puuhella tuo nopeasti lämpöä – samalla se on oiva apulainen ruoanlaitossa

Kattava tietopaketti sähköautoista – perusasiaa tekniikasta ja vinkkejä uusista latausratkaisuista myös kotipihalle

KSOY Oma aurinko -aurinkosähköpaketti on luotettava valinta

Kymenlaakson Sähkö Oy

Seuraa Kymenlaakson Sähköä sosiaalisessa mediassa.

Kymenlaakson Sähkö Facebookissa Kymenlaakson Sähkö Instagramissa Kymenlaakson Sähkö Twitterissä Kymenlaakson Sähkö LinkedInissä Kymenlaakson Sähkö Youtubessa

www.ksoy.fi